VIDEO: Amerikanische Donuts aus dem Ofen

Name: Amerikanische Donuts aus dem Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 125 g weißes Dinkelmehl; 75 g Kokosblütenzucker; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Prise Salz; 75 ml Milch; 50 g geschmolzenes Kokosöl; 1 Ei; 50 g Schokolade mit Stevia; Kokoschips

Leckere und schnell zubereitete amerikanische Donuts, ohne weißen Zucker und ohne Frittieren.

ZUTATEN (für 6 Donuts):
* 125 g weißes Dinkelmehl
* 75 g Kokosblütenzucker
* 1 Teelöffel Backpulver
* 1 Prise Salz
* 75 ml Milch
* 50 g geschmolzenes Kokosöl
* 1 Ei

Garnierung:
* 50 g Schokolade mit Stevia
* Kokoschips

ZUBEREITUNG: Zunächst die trockenen Zutaten vermischen. Dann die feuchten Zutaten hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Masse in die Donutform füllen und bei einer Temperatur von 180 °C 15 Minuten lang backen.

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Datum: 09.02.2023

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