Dreifärbiger Pudding (ohne Kochen)
ZUTATEN (für 2 bis 3 Personen):
1.Schicht:
* 3 dcl Mandelmilch
* 2 Löffel Erythritol
* eine Prise 100% Vanille
* 1 Löffel Cognacmehl
2. Schicht:
* 200 g Erdbeeren
* 1 Esslöffel Erythrit
* 1/2 Teelöffel Cognacmehl
3. Schicht
* 3 dcl Milch (nach Wunsch: Kuhmilch, Ziegenmilch, Mandelmilch, ...)
* 4 Löffel 100% Happy Cacao Mix (oder 2 Löffel 100% Kakao und 2 Löffel Erythrit)
* 1 Löffel Cognacmehl
ZURBEREITUNG:
1.Schicht: Alle Zutaten 2 Minuten in einem Smoothie Maker oder Mixer mischen. In Gläser füllen und 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2.Schicht: Alle Zutaten 2 Minuten lang in einem Smoothie-Maker oder Mixer mischen. In das Glas zugießen und erneut 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
3.Schicht: Alle Zutaten 2 Minuten in einem Smoothie Maker oder Mixer mischen. In das Glas zugießen und wieder in den Kühlschrank stellen. Nach 15 Minuten ist der Pudding zum Verzehr bereit
VORBEREITUNGSZEIT: 45 Minuten
VORBEREITET VON: Malinca Nastja
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