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Erdbeer-Chia Glas mit Frischkäse
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Erdbeer-Chia Glas mit Frischkäse

Schnell zubereitet, leicht und lecker – ein Glas mit Frischkäse und Erdbeeren.

ZUTATEN (für ein Glas):
* Erdbeerpüree (aus ca. 6 mittelgroßen Erdbeeren)
* 3 gehäufte Esslöffel leichten Frischkäse
* 3 Esslöffel Skyr-Joghurt
* 1 Esslöffel Honig oder Agavensirup
* 2 Teelöffel Chiasamen

ZUBEREITUNG: Die Erdbeeren reinigen und zu einem Püree mixen. In einer Schüssel den Frischkäse, Joghurt und den Honig vermischen und das Erdbeerpüree hinzufügen. Zum Schluss die Chiasamen einrühren. In ein Glas gießen und mit einem Löffel Joghurt und mit frischen Erdbeeren garnieren. Das Glas mindestens eine Stunde im Kühlschrank stehen lassen, damit die Chiasamen gut quellen, noch besser über Nacht.

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Minuten
REZEPT VON: Malinca Mathea

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