Erdbeer-Protein Frühstück

ZUTATEN:
* 30 g Erdbeere-Protein Pulver
* 150 ml Wasser oder Mandelmilch ohne Zucker
* 1–2 EL Flohsamenschalen bzw. Psyllium
* 30–50 g Haferflocken 

Beliebige Zutaten:
* Erdbeeren
* Himbeeren
* Kokos
* Mandelbutter

ZUBEREITUNG:
1. Mithilfe eines Mixers Proteinpulver, Flohsamenschalen und Wasser/Mandelmilch mischen. Zuerst nur 1 Esslöffel Flohsamenschalen bzw. Psyllium hinzufügen und rühren. Ca. 30 Sekunden warten. Wenn die Masse immer noch nicht dickflüssig genug ist, noch ein wenig indischen Flohsamen zufügen.
2. In der Zwischenzeit Haferflocken kochen. Eine kleine Menge Wasser aufkochen und Haferflocken hineingehen. Vom Herd nehmen, umrühren und warten, bis die Haferflocken aufquellen. Sie können auch 1–2 Minuten bei schwacher Hitze gekocht werden.
3. Gekochte Haferflocken und die Protein-Mischung in eine Tasse geben. Auf Wunsch können auch beide vermengt werden.
4. Die zusätzlichen Zutaten werden nach Belieben zugefügt.

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 min
REZEPT VON: Diabfit Lana