Halloween-Erdnusskugeln
ZUTATEN:
* 90 g Datteln
* 2 Esslöffel Erdnussbutter
* 2 Teelöffel Kakaopulver
* 1 Esslöffel Agavendicksaft
* 20 g Haferflocken
* 1 Esslöffel Kokosöl
* 12 Haferflocken für die Augen
ZUBEREITUNG: Alle Zutaten (außer den Haferflocken für die Augen) in eine Küchenmaschine geben und so lange mixen, bis die Zutaten miteinander verbunden sind und sich mit den Händen formen lassen. Wenn sie noch krümelig sind, kann man noch ca. einen Esslöffel Wasser hinzufügen. Dann mit den Händen Kugeln formen und auf einen Teller legen. 2 Haferflocken leicht andrücken, um Augen zu formen. Kann in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt oder serviert werden.
ZUBEREITUNGSZEIT: 5 Minuten
REZEPT VON: Tamara Lesinsek - TasTasty
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