Hausgemachtes LCHF Brot aus Mandelmehl
ZUTATEN:
Für die Ausmessung der Zutaten braucht man 2 dcl Glas
*1 Glas Mandelmehl (oder gut gemahlene Mandeln)
*1/2 Glas gemahlene Sesamsamen
*1/2 Glas gemahlene Leinsamen
*1 TL Himalaya Salz
*2 EL Psyllium
*7 g Backpulver
*3 Eier
*3 EL Kokosöl
*0,5 dcl Wasser
ZUBEREITUNG: Im Behälter Mandelmehl, Sesamsamen, Leinsamen, Salz, Backpulver und Psyllium zusammen mischen. Eier und Kokosöl zugeben. Gut rühren und noch Wasser zugeben. Ins Blech Backpapier geben und die Masse darauflegen. Bei 180 Grad 25 Minuten backen.
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Minuten + 25 Minuten Backen
REZEPT VORBEREITET VON: Malinca Nastja
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