Heidelbeeren Eiscreme
Eines meiner Lieblings Eiscremevarianten – selbst gemacht, schnell zubereitet und himmlisch gut. Anstatt der Heidelbeeren kann man auch andere tiefgefrorene beeren nehmen.
ZUTATEN für 2 Eiscremes:
* 200 g tiefgefrorene Heidelbeeren
* 1 EL Erythrit (Süßungsmittel ohne Kalorien)
* 1,5 dl flüssige Süß-Sahne
ZUBEREITUNG: Alle Zutaten in einem starken Mixer mischen. Es geht auch mit einem Stabmixer oder einer Küchenmaschine. Ich habe das Ganze mit einem Stabmixer der Marke Braun gemixt.
ZUBEREITUNGSZEIT: 5 Minuten
REZEPT VON: Malinca Nastja
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