Hirseauflauf mit Quark und Kakis

Name: Hirseauflauf mit Quark und Kakis
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Tasse Hirse; 1 EL Kokosöl; Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker; 3 EL Chiasamen; ca. 250 g Quark; 2 Kakis

ZUTATEN:
* 1 Tasse Hirse
* 1 EL Kokosöl
* Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker
* 3 EL Chiasamen
* ca. 250 g Quark
* 2 Kakis

ZUBEREITUNG: Hirse unter flüssigem Wasser waschen und kochen. Als sie gekocht ist, 1 EL Kokosöl und beliebiges Süßungsmittel dazu geben. In einer Schüssel Quark zusammen mit Chiasamen, die wir vorher eine halbe Stunde im Wasser eingeweicht haben, durchpassieren. Langsam den Quark zu Hirse unterrühren. Kakis waschen, schälen und in dünnere Scheiben schneiden. Eine Hälfte der Hirsemischung in eine Backform verteilen. Darauf die Kaki Scheiben legen und dann auf diese noch die andere Hälfte von Hirseverteilen. Gute 20 Minuten bei 180 Grad backen.

Ich habe kein Süßungsmittel zugefügt, weil Kakis schon selber genügend süß sind. Vor allem, wenn man zwei Schichten davon macht.

ZUBEREITUNGSZEIT: 45 minut
REZEPT VON: Nina Perse

Kommentare anzeigen

Datum: 04.10.2019

Zutaten aus dem Rezept bestellen

Chia Samen BIO 200g

Chiasamen aus biologischem Anbau sind geschmacksneutral und hervorragend zum Verfeinern von Speisen, Rezepten und Getränken.

Regulärer Preis: 4,99 €

Regulärer Preis: 4,99 €
-29%

Kokosblütenzucker BIO 500g

Bio-Kokosblütenzucker ist eine Spezialität mit zartem Karamellgeschmack. Das perfekte Süßungsmittel für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten.

Regulärer Preis: 13,99 €

Aktionspreis: 9,99 €

-29%

Ersparnis 4,00 €

Regulärer Preis: 13,99 €

Aktionspreis: 9,99 €

-29%

Ersparnis 4,00 €
Extra natives kaltgepresstes Kokosöl BIO 500 ml

Bio ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje za pečenje i kuhanje. Korisno i u kozmetičke svrhe.

Regulärer Preis: 9,99 €

Regulärer Preis: 9,99 €