Kichererbsen-Frikadellen

Name: Kichererbsen-Frikadellen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 250 g Kichererbsen (aus der Dose); 4 EL Haferflocken; 1 Ei; 1/2 Paprika; 1/2 Tomate; 1/2 Zwiebel; Petersilie; 50 g Käse (light); 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

ZUTATEN:
* 250 g Kichererbsen (aus der Dose)
* 4 EL Haferflocken
* 1 Ei
* 1/2 Paprika
* 1/2 Tomate
* 1/2 Zwiebel
* Petersilie
* 50 g Käse (light)
* 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer

ZUBEREIZUNG: Kichererbsen pürieren, Ei, Haferflocken, Kräuter und kleingeschnittenes Gemüse dazu geben. Geriebenen Käse zufügen, durchkneten und mit den Händen Frikadellen formen. Backblech mit Backpapierauslegen und die Frikadellen darauf verteilen. Frikadellen 25 Minuten bei 180 °C backen.

ZUBEREITUNGSZEIT: 35 Minuten
REZEPT VON: Ana Krivec - Zdravo z Ano