Kokos-Banane-Riegel ohne Backen

Name: Kokos-Banane-Riegel ohne Backen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 kleinere Banane; 3 TL Honig; 2 TL Kokosöl; 100 g Kokosraspeln; 3 Riegel Dunkelschokolade; 1 TL Kokosöl; Goji Beeren; Haselnüsse (gebraten)

ZUTATEN:
Grundlage:
*1 kleinere Banane
*3 TL Honig
*2 TL Kokosöl
*100 g Kokosraspeln

Guss:
*3 Riegel Dunkelschokolade
*1 TL Kokosöl
*Goji Beeren
*Haselnüsse (gebraten)

ZUBEREITUNG: Zutaten für die Grundlage mit der Gabel passieren, auf Backpapier geben und Quadrate formen. In den Kühlschrank stellen für eine halbe Stunde. Schokolade und Kokosöl schmelzen lassen. Die Grundlage damit übergießen, mit Haselnüssen und Goji Beeren bestreuen und in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade hart wird.

ZEIT DER ZUBEREITUNG: 45 min

REZEPT VORBEREITET VON: Barbara Mitrović

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Datum: 05.04.2018

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