Konjak Glucomannan Pudding
Pudding ohne kochen und noch wirklich gesund … einen solchen kann man mithilfe von Konjak Glucomannan machen. Super für alle, die abnehmen möchten oder sich einfach was Leckeres und doch Gesundes gönnen wollen.
ZUTATEN:
* 300 ml Milch
* 1 EL Whey Protein Vanille
* 1 EL Erythrit
* 1 ½ TL Konjak Glucomannan
* 1 Prise Vanille Pulver
Erdbeeren-Guss:
* 200 g frische Erdbeeren
* 2 EL Erythrit
* 1 TL Konjak Glucomannan
ZUBEREITUNG:
Pudding: Alle Zutaten im Mixer 2-3 Minuten mixen, damit die Masse dicker wird. Je nach Bedarf noch Konjak Glucomannan zugeben. Für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen und den Erdbeeren-Guss zubereiten.
Erdbeeren-Guss: Erdbeeren waschen. Alle Zutaten im Mixer 2-3 Minuten mixen, damit die Masse dicker wird. Je nach Bedarf noch mehr Konjak zugeben. Auf den Pudding gießen und für einige Minuten in den Kühlschrank stellen.
ZEIT DER ZUBEREITUNG: 10 min
REZEPT ZUBEREITET VON: Malinca Ana
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