Pink Pfannkuchen
ZUTATEN für 4 Personen:
* 250 g Mehl
* 200 ml Mineralwasser
* 400 ml Hafermilch
* 3 Eier
* 1 TL Vanille Pulver
* 4 TL Pink Latte Mix
* 1 Prise Salz
ZUBEREITUNG: Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut mischen. Mischen, bis ein seidiger, leicht flüssiger Pfannkuchenteig entsteht (aufpassen, dass es keine Klumpen gibt). Dann die Pfannkuchen in einer Pfanne auf etwas Kokosbutter backen und mit Marmelade oder Erdnussbutter servieren.
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 min + Backen 20 min
REZEPT VON: Neja Gril
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