Protein-Riegel

Name: Protein-Riegel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 300 g Erdnussbutter; 100 g gemahlene Haferlocken; 100 g Protein Pulver (Vanille oder Schokolade); 80 g Zartbitterschokolade mit Stevia; gefriergetrocknete Himbeeren zum Bestreuen

ZUTATEN:
* 300 g Erdnussbutter
* 100 g gemahlene Haferlocken
* 100 g Protein Pulver (Vanille oder Schokolade)
* 80 g Zartbitterschokolade mit Stevia
* gefriergetrocknete Himbeeren zum Bestreuen

ZUBEREITUNG: Erdnussbutter, zerkleinerte glutenfreie Haferflocken und Proteinpulver werden gut vermischt und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank gestellt. Die Schokolade schmelzen und auf der zuvor vorbereiteten Masse verteilen. Beliebig kann man gefriergetrocknete Himbeeren zerkrümeln und die Schokolade damit bestreuen. Alles zusammen für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht). Am nächsten Tag die zu Riegeln schneiden.

ZUBEREITUNGSZEIT: 15 min
REZEPT VON: Manca Sodnik

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Datum: 21.06.2021

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