Schoko-Bananen-Brownies
ZUTATEN:
* 2 reife Bananen
* 2 Eier
* 3 TL Vanilleextrakt
* 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
* 1 Tasse Kakaopulver
* 1/4 Agave/Honig-Sirup
* TL Backpulver
ZUBEREITUNG: Den Backofen auf 180 °C vorheizen. In einer großen Schüssel Bananen, Ei, Vanilleextrakt, Zartbitterschokolade, Kakaopulver, Agavendicksaft und Backpulver vermengen. Sobald die Masse glatt ist, in das Backblech füllen und in den Ofen schieben. Die Brownies 20-25 Minuten backen. Brownies können mit Obst oder Eiscreme serviert werden. Ein gesundes und leckeres Dessert.
REZEPT VON: Alja Poharc
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