VIDEO: Übernacht-Frühstück mit Früchten

Das Übernacht-Frühstück mit Früchten ist eine einfache und gesunde Lösung für Morgen, an denen du wenig Zeit hast, aber dennoch eine nahrhafte Mahlzeit ohne Kochen möchtest.
Es eignet sich auch hervorragend als Snack zum Mitnehmen – du bereitest es in einem Glas mit Deckel vor und nimmst es einfach mit zur Arbeit oder auf einen Ausflug.
 
ZUTATEN:
* 150 ml Milch nach Wahl
* 4 Esslöffel Haferbrei mit Himbeergeschmack
* 80 g Himbeeren
* 2 Teelöffel Cremeaufstrich
* Heidelbeeren
* Nüsse nach Belieben
 
ZUBEREITUNG: 4 Esslöffel Haferbrei mit Himbeergeschmack in die Milch mischen. Die Himbeeren waschen und zerdrücken (gefrorene Himbeeren können ebenfalls verwendet werden) und in ein Glas geben. Dann den vorbereiteten Brei aus Haferbrei mit Himbeergeschmack hinzufügen, der in der Zwischenzeit etwas fester geworden ist. Obenauf gemahlene Haselnüsse oder andere Nüsse nach Wunsch, Heidelbeeren und den Cremeaufstrich geben. Über Nacht im Kühlschrank lassen.
 
Der Aufstrich wird im Kühlschrank fest, daher kannst du ihn, falls du ihn flüssiger möchtest, am Morgen zum Übernacht-Frühstück hinzufügen.
 
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 Minuten + über Nacht
REZEPT VON: Malinca Mathea