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VIDEO: Vegane Mayonnaise
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VIDEO: Vegane Mayonnaise

Eine sehr einfache, unglaublich leckere und cremige vegane Version von Mayonnaise.

ZUTATEN:
* 200 ml Sonnenblumenöl
* 100 ml Sojamilch
* Salz von einer halben Zitrone
* halber Teelöffel Salz
* halber Teelöffel Kokosblütenzucker
* Teelöffel Senf

ZUBEREITUNG: Öl und Sojamilch mit einem Stabmixer glatt pürieren. Dann die restlichen Zutaten hinzugeben und erneut mit dem Stabmixer pürieren.
Die vegane Mayonnaise ist in einem verschlossenen Behälter bis zu einer Woche haltbar.

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Datum: 31.03.2023
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