Erdnussbutter ist ein starkes Nahrungsmittel, mit viel Fett, besonders mit viel ungesättigten Fetten. Sie ist reich an Eiweiß - über 25%, deswegen ist sie perfekt für Sportler. Wie alle Nüsse ist sie gut für das Nervensystem und für die Verringerung des Cholesterins im Blut.
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